Tabuaço voltou a marcar presença na
Feira Internacional de Turismo gastronómico mantendo-se, assim, na rota do
turismo de qualidade.
O Xantar, um dos mais importantes
certames gastronómicos realizados na península ibérica e que defende a
qualidade da Gastronomia e o turismo saudável e sustentável, é um dos eventos a
que o Município de Tabuaço se associa nos últimos anos, assumindo-se, assim,
como um destino de qualidade e onde, através das várias mostras, tem conseguido
despertar o interesse dos milhares de visitantes.
Mostrar a capacidade de conciliar
tradição com inovação, na gastronomia, e nos produtos endógenos do território como
o vinho, azeite ou no destaque para o bolo-rei e o peixe do rio, entre outros,
é o maior desafio a que o Município se propõe nesta feira internacional, que este
ano decorreu de 05 a 09 de Fevereiro, em cinco dias de intensa actividade.
Afirmar Tabuaço é o objectivo e por isso
o Município tem já presença confirmada para a SISAB, de 2 a 4 de Março e na BTL
de 11 a 15 de Março.
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