Tabuaço é um dos concorrentes à 1.ª
edição do programa televisivo 7 Maravilhas Doces de Portugal. Das 907
candidaturas apresentadas por todo o país, Tabuaço conseguiu apurar 4 doces
entre as 420 candidaturas aprovadas.
Manjar Conventual, Pudim de Ovos,
Aletria Doce e Tarecos são os doces apresentados pela Câmara Municipal de
Tabuaço e que acabaram apurados nesta primeira fase do programa 7 Maravilhas
Doces de Portugal, a ser exibido pela RTP. Os quatro doces candidatos fazem
parte do antigo receituário dos Monges do Convento de São Pedro das Águias e
que a Câmara Municipal conseguiu resgatar, pretendendo agora divulgar estes
doces conventuais como produtos típicos Tabuacenses. Para além destes,
estiveram também a concurso o Bolo-rei de Tabuaço e o Folar de Azeite.
Das 907 candidaturas às 7 Maravilhas
Doces de Portugal estão apurados 420 candidatos, entre eles o Concelho de
Tabuaço. Passando agora a uma segunda fase, um painel de especialistas irá
reduzir esta lista a 7 doces por distrito ou região autónoma, chegando à lista
final de 140 doces nas várias categorias.
Do distrito de Viseu, estão apurados
Carregal do Sal (1 doce), Castro Daire (2 doces), Nelas (1 doce), Oliveira de
Frades (1 doce), Resende (1 doce), S. João da Pesqueira (1 doce), S. Pedro do
Sul (2 doces), Tabuaço (4 doces), Viseu (5 doces) e Vouzela (3 doces).
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